domingo, 17 de abril de 2011

BOM SONHOS

Sonhos de Carnaval!!!
Olá boa noite amigas.

Já temos a receita,agora é só por a mão na massa...

2.5dl de água
2.5dl de leite
sal q.b.
1 casca de limão
100gr de banha
300gr de farinha
7 ovos
açúcar e canela em pó para polvilhar

CALDA

200gr de açúcar
1dl de água
1 casca de limão
1 pau de canela

PREPARADO

deite agua , o leite, o sal, a casca de limão e a banha num tacho.

leve ao lume, quando ferver retire e junte-lhe a farinha de uma só vez, mexa com uma colher de pau e volta ao lume, mexendo sempre até descolar bem do tacho.

retire a massa para uma tejela, deixe arrefecer e amasse bem.

junte-lhe, os ovos, um de cada vez, amassando bem após a introdução de cada ovo.
bata bem a massa, frite ás colheres de sobremesa em óleo, pouco quente, mas pouco de cada vez, pois crescem muito, a fritar dé um toque com o garfo para eles abrirem e crescer mais.

bem fritos, escorra-os e polvilhe-os com o açúcar em pó e a canela.

se quiser com molho ferva os ingredientes da calda e deixe ferver até ficar em pérola,ou lágrima... Eu prefiro o molho. Bom apetite...

Beijinhos boa semana óptimos sonhos.
____ ZEZA____

7 comentários:

  1. Olá amiga Zeza,
    Você me deixou com água na boca!
    Passei para deixar um beijinho e dizer que tem um mimo pra vc no meu blog.
    Beijos e boasemana.

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  2. Olá.
    Amiga que delicia seus sonhos, adro sonhos, melhor dizendo adoramos sonhos, mas só tenho tradição de os fazer no Natal.
    Beijos e bom inicio de semana
    Isa

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  3. Olá amiga,

    Devem de ser deliciosossss! Pelo menos têm bom aspecto.
    Beijinhos e boa semana.
    São

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  4. Bom dia amiga Zeza!!! Vc deixa a gente com uma água na boca...rs. Ainda não tomei o café da manhã e olhando essas coisitas a barriga começa a roncar...rs.
    Pois é amiga...dá vontade de pegar uma reta e sumir...só voltar quando estiver tudo terminado...rs

    Beios e tenha uma linda semana

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  5. Olha eu aqui de novo...rs
    Minha amiga vai lá no meu blog de mimo tem um selinho pra vc lá.tá...não coloquei nome das amigas estou passando nos blogs para deixar o recadinho...pois não estou seguindo a regrinha.
    beios

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  6. Olá amiga
    Devem ser maravilhosos mas eu comecei com dieta da grossa hoje e estou ansiosa e só me apetecem doces mas muito doces, tenho que perder 4 kg e agora tem mesmo que ser se não não entro no vestido que tenho que levar no batizado do meu sobrinho em Julho rsrsrs e depois lá tenho que comprar um, o que não dá muito jeito.

    Boa semana
    Boa Páscoa

    Beijos
    Joana e Sofia

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  7. olá amiga!

    Hoje venho agradecer a atenção simpática dque dedicas ao blog da minha princesa M. (M. de Menina).

    aproveito para espreitar as tuas novidades e deixa-me que te diga: gostei muito!!! esta receitinha parece-me mesmo muito bem! e as sacolinhas tb estão um mimo.

    queria também convidar-te a espreitares o meu blog Bom Feeling, pois tenho lá algumas actividades giras para esta Páscoa.

    bjinhos grandes e tem uma Páscoa Feliz!

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